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Q3 是否材料多才是複合酵素?有人說多種食材才是複合酵素,所以才要加十種蔬果?

並不是食材越多才是複合酵素,這是錯誤的觀念,光是一顆鳳梨所含的營養素就不只一種,其本身就是複合酵素,充其量只能說單樣食材與複合食材的差別,而製作酵素的目的就是為了將您選用的食材效果強化,所以選對食材遠比多選食材重要的多。


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